REDAKSI8.COM -Tim kesehatan Dinas Perternakan dan Perkebunan Kabupaten Banjar yang terbagi beberapa tim, melakukan pemeriksaan terhadap hati hewan qurban, pemeriksaan hati qurban tersebut untuk mengetahui apakah hati tersebut mengandung cacing atau tidak.
Tim kesehatan dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Banjar Drh. Elly Suzana mengatakan bahwa pada hari ini kita turun kelapangan ketempat tempat melaksanakan ibadah qurban untuk memeriksa hati sapi apakah terdapat penyakit atau tidak.”
“Melakukan pemeriksaan dari hari kemaren, untuk hari ini kita baru melakukan pemeriksaan keberapa tempat, salah satunya hari ini didepan gedung Nahdlatul Ulama kabupaten Banjar, kita memeriksa beberapa hati untuk sebagai simpel pemeriksaan mengetahui apakah ada terdapat penyakit salah hati sapi atau tidak.” Tambahnya
Elly Suzana menuturkan bahwa sampai saat ini belum ditemukan penyakit pada hati sapi yang berbahaya seperti cacing pita dan sejenisnya, ditempat kita terutama kabupaten Banjar hanya ditemukannya cacing gelang dibeberapa hati hewan qurban.”
“Penyakit hati seperti adanya cacing ini tidak berpengaruh terhadap daging sapi, hanya berpengaruh terhadap hati, jantung, kura dan hati ampul.” Tambahnya lagi
Elly pun menghimbau kepada panitia untuk memeriksa terhadap hati hewan qurban yang telah disembelih, kalau ada terdapat cacing yang parah agar hati tersebut jangan dibagikan. Kepada masyarakat.”
