REDAKSI8.COM – Kreatif melihat peluang bisnis di tengah pandemi covid-19 bukan lagi hal baru, sejak tahun 2020 banyak bisnis dan usaha baru bermunculan.
Apalagi sekarang kaula muda yang paling besar dominasinya dalam mengais kesempatan itu, beramai-ramai menciptakan usaha yang nilai omsetnya bisa saja mencapai ratusan juta rupiah.
Selama sepekan bulan suci Ramadhan saja, bermacam usaha menengah kecil mulai bermunculan di Kota Idaman yang penduduknya cukup konsumtif, yakni Kota Banjarbaru, Kalimantan Selatan (Kalsel).
Satu diantaranya adalah usaha jualan Es Buah Rumput Laut olahan tangan oleh mahasiswa yang menamai dirinya Mahasiswa Pecinta Alam (Mapala) Piranha.
Mapala dari Fakultas Perikanan dan Kelautan ULM itu, menjual bermacam campuran buah-buahan segar yang bersatu dalam gelas kemasan pelastik, dibalut dengan susu kental manis.
“Satu cupnya kami isi dengan buah apel hijau, buah pir, buah nanas, buah blewah, jelly hijau dan jelly merah, biji selasih dan bahan utamanya rumput laut,” papar Anggota Mapala Piranha, Dian Ismunandar, Rabu (21/4) sore.
Keuntungan hasil jualan es tersebut Ia mengaku, akan disedekahkan ke panti asuhan yang domisilinya berada di Kelurahan Sekumpul Kota Martapura, Kabupaten Banjar.
“Harga per cupnya Rp. 7.000 saja. Dimana bahan andalan adalah rumpul laut yang di datangkan langsung dari Tanjung Sungkai, Pulau Laut Tanjung Slayar, Kotabaru,” ungkapnya.
3 hari berjualan Dian dan kawan-kawan sudah menerima keuntungan laba ratusan ribu rupiah. Bahkan dari laba tersebut sambungnya, akan dibelikan ke takjil, makanan berat dan santunan kepada para anak yatim piatu dalam acara Buka Bersama Mapala Piranha.
“Alhamdulillah, semoga kedepannya laku terus,” harapnya.
Tertarik? datang saja ke Jalan Trikora Kelurahan Sungai Besar, Kota Banjarbaru, depan Kedai Hj. Miming. Lokasinya tidak jauh dari pertigaan bundaran lampu merah Trikora dekat dengan Komplek Bumi Cahaya Bintang Kota Banjarbaru.
Manfaat mengonsumsi rumput laut saat berbuka puasa
Sekedar diketahui, Rumput laut mengandung antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Rumput laut menyehatkan tulang dan gigi.
Di dalamnya tinggi magnesium dan kalsium, keduanya merupakan mineral penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
Waktu terbaik mengonsumsi rumput laut adalah sebelum makan, karena tinggi serat dan membantu lebih cepat kenyang.
Tips konsumsi rumput laut selain saat berbuka, rumput laut juga baik dikonsumsi saat sahur.
