REDAKSI8.COM, KESEHATAN – Pada perayaan lebaran hari raya idul fitri, kebanyakan kaum muslimin di tanah air merayakan rasa syukur atas kemenangan telah mampu berpuasa satu bulan dengan menyajikan makanan dan masakan khas masing-masing daerah.
Tidak dipungkiri, masakan yang dihidangkan pun acap kali begitu menggugah selera dan nikmat, lantaran dibuat dengan beragam bumbu dapur dan rempah asli Indonesia.
Dari situ, kerap orang pada umumnya lupa diri dalam mengonsumsi makanan dihari pertama lebaran. Apa saja akan dimasukan ke dalam mulut sesuai dengan masakan yang ada dihadapannya.
Padahal, ada beberapa bahan makanan yang mesti dikurangi atau kalau bisa dihindari bagi yang mengidap penyakit tertentu.
Seperti penderita asam lambung. Mereka yang mengidap penyakit ini mesti memperhatikan jenis dan bahan makanan yang akan dikonsumsinya pada perayaan lebaran yang tinggal hitungan hari lagi.
Sebab, tidak sedikit orang yang dengan penderita penyakit itu merasakan perihnya asam lambung yang kambuh ditengah momen hangat berjuma sanak keluarga.
Dikutip dari Heathline, ada sejumlah makanan yang mesti dihindari oleh para penderita asam lambung. Berikut dari Redaksi8.com menurunkannya;
1. Makanan Berlemak
Makanan tinggi lemak menyebabkan katup lambung rileks, sehingga kemungkinan naiknya asam lambung ke kerongkongan lebih besar.
Makana lemak juga mampu menimbulkan gejala sensasi perih dan panas seperti terbakar di dada (heartburn<-red).
Makanan tinggi lemak yang dimaksud Healtlineterdiri dari daging merah, makanan turunan susu, keju, mentega, hingga gorengan.
2. Buah-buahan Rasa Asam
Buah-buahan penting bagi kesehatan. Namun beberapa buah dengan rasa asam sebaiknya dihindari pengidap penyakit asam lambung.
Beberapa buah dengan rasa asam antara lain lemon, jeruk nipis, nanas dan tomat.
Kalau bisa hindari dulu makanan ini ketika menikmati hidangan masakan di musim lebaran supaya penyakitnya tidak kambuh.
3. Makanan Pedas
Cita rasa pedas hadir di sejumlah masakan khas daerah-derah di Indonesia. Makanan-makanan pedas dapat menyebabkan produksi asam lambung meningkat, dan menyebabkan heartburn.
Sebaiknya, hindari makanan-makanan pedas saat lebaran, termasuk makanan yang mengandung bawang putih dan bawang merah yang bisa menyebabkan mual.
4. Kopi dan Cokelat
Siapa sih yang tidak menyukai kopi dan cokelat? Sayangnya, pengidap asam lambung sebaiknya tidak mengonsumsi dua jenis makanan ini terlalu banyak.
Cokelat mengandung zat bernama methylxanthine, yang bisa membuat katup lambung rileks dan meningkatkan risiko asam lambung naik ke kerongkongan.
Sementara kafein pada kopi diketahui bisa membuat produksi asam lambung meningkat.
