REDAKSI8.COM, BANJARBARU – Puluhan siswa siswi Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Pertanian Pembangunan Negeri Banjarbaru mendapat edukasi langsung dari Bulog Kalsel terkait peran strategis dalam menjaga ketahanan pangan dan mendukung swasembada nasional.
Kegiatan edukasi itu dilakukan melalui kunjungan ke gudang penyimpanan beras milik Bulog Kalimantan Selatan (Kalsel) di kawasan Landasan Ulin, Kota Banjarbaru, Rabu (22/4/26).
Dalam kunjungan tersebut, sebanyak 30 siswa siswi diperkenalkan langsung pada sistem pengelolaan pangan, mulai dari proses pengadaan, penyimpanan hingga distribusi beras kepada masyarakat.
Mereka juga diajak melihat secara langsung kondisi gudang dan stok pangan yang dikelola.
Kepala Bulog Kanwil Kalimantan Selatan, Muh. Akbar Said menyebut, kegiatan ini menjadi bagian dari upaya memberikan pemahaman nyata kepada generasi muda terkait kondisi pangan nasional.
“Hari ini adik-adik dari SMK Pertanian kami ajak menyaksikan sendiri bahwa swasembada pangan itu nyata,” ujarnya.
Ia menegaskan, capaian stok pangan nasional saat ini menunjukkan kondisi yang sangat baik, bahkan mencatatkan rekor tertinggi sepanjang sejarah.
“Di tingkat nasional, stok pangan telah mencapai 4,8 juta ton dan diproyeksikan menembus 5 juta ton dalam waktu dekat. Sementara di Kalimantan Selatan, stok berada di kisaran 19.000 ton,” sebutnya.
Melalui kunjungan ini, siswa tidak hanya melihat langsung kondisi gudang, tetapi juga memahami tantangan teknis seperti pengendalian hama dan menjaga kualitas beras.
Sementara itu, salah satu siswi, Emelia Rahmah mengaku, kegiatan ini sangat membantu memahami materi yang dipelajari di sekolah.
“Kami mendapat pengetahuan baru terkait sistem keamanan pangan, teknik penyimpanan, dan jenis-jenis beras yang ada di gudang Bulog,” ungkapnya.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan mampu menumbuhkan pemahaman sekaligus kesadaran generasi muda akan pentingnya ketahanan pangan, serta peran Bulog dalam menjaga stabilitas pasokan nasional.
