REDAKSI8.COM, BANJARBARU – Mendekati perayaan Hari Raya Idul Adha, beberapa harga bahan bumbu dapur di Pasar Bauntung, Kota Banjarbaru relatif masih stabil.
Kestabilan harga ini diakui seorang pedagang bumbu dapur di Pasar Bauntung, Kota Banjarbaru Dewi, katanya kenaikan harga bumbu dapur biasa terjadi saat satu atau dua hari menjelang Hari Raya Idul Adha.
“Biasanya kalau dekat lebaran itu yang naik, ini belum ada kenaikan, naik paling seribu atau dua ribu saja,” ujarnya, Jum’at (23/6/23).
Saat ini harga Jahe Merah Rp30 ribu, Kencur Rp20 ribu, Kunyit Rp10 ribu, Sereh Rp10 ribu, dan Laos seharga Rp15 ribu perkilogram (Kg).
“Harga itu adalah harga normal, belum ada naik,” katanya.
Ia menuturkan, permintaan komoditi bumbu dapur pada momen hari lebaran Idul Adha cukup tinggi, yang kerap menjadi penyebab harga naik.
Namun, kenaikan harga terjadi pada bawang merah, tetapi tidak signifikan.
Seorang pedagang bawang di Pasar Bauntung, Kota Banjarbaru Mubarok mengatakan, harga bawang merah mengalami kenaikan harga sejak satu minggu terakhir.
Harga bawang merah saat ini Rp40 ribu perkilogram, yang sebelumnya hanya seharga Rp38 ribu perkilogram.
Berbeda dengan bawang merah, harga bawang putih masih relatif stabil, yakni Rp38 ribu perkilogram.
“Naik, kemarin 38 ribu sekarang 40 ribu, kalau bawang putih masih tetap saja, bawang merah aja yang naik harganya,” tuturnya.
Mubarok memastikan, ketersediaan bawang merah dan bawang putih terpenuhi hingga Idul Adha mendatang.
Penulis Irma
